Tym razem propozycja na lekką kolację.
Składniki:
1 papryka
1 pomidor
1 mała cebula
10 dkg szynki
1 mała sałata pekińska lub lodowa
10 dkg startego sera żółtego
2 jajka gotowane na twardo
1 jogurt naturalny (najlepiej typ grecki)
przyprawy: pieprz, sól, sól ziołowa, bazylia, majeranek (według uznania)
Sposób przygotowania:
Paprykę, pomidora i sałatę dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy ze skórki i siekamy w drobne kawałeczki. Szynkę kroimy w paseczki. Ser żółty ucieramy na tarce. Jajka po ugotowaniu i ostudzeniu przecinamy w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Dodajemy jogurt naturalny i przyprawy do smaku. Sałatkę można udekorować świeżą papryką lub konserwową.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz