Składniki:
2 kg brzoskwiń
1/2 kg cukru
1cytryna
Sposób przyrządzenia:
Brzoskwinie sparzyć, obrać ze skórki, wydrylować, pokroić w kostkę włożyć do garnka zalać 1/2 szklanki wody, wsypać cukier, gotować około 1 godziny. Ciągle mieszając pod koniec gotowania dodać sok z cytryny. Gorące powidło przekładamy do wyparzonych słoików. Szczelnie zamykamy i odwracamy do góry dnem.
Uwaga: czas gotowania zależy od gęstości powidła.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz